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5分钟免揉全麦面包

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
5分钟免揉全麦面包的做法步骤图

用料  

温水 360克
牛奶 360克
酵母 12克
15克
蜂蜜 半杯
食用油 75毫升
全麦面粉 800克

5分钟免揉全麦面包的做法  

  1. 面盆一定要两倍大以上,手工拌好面团,室温放置2-3小时后冷藏。每天割一小块出来做面包,5天用完或分小份冷冻。冷冻面团需冷藏解冻。面团很湿,手沾水整形。

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