拉丝爆浆芝士培根包 小美版

喜欢咸口必须尝试，不容错过！

用料  

拉丝爆浆芝士培根包 小美版的做法  

1. 液体材料（牛奶、鸡蛋、白糖和酵母）加入主锅，30秒/速度3混合。

2. 加入面粉，30秒/速度3-6混合。加入盐，4分钟揉面。

3. 加入黄油，2分钟揉面。

4. 取出整圆后放入抹油的大碗中，温暖处发酵至1.5-2倍大。

5. 看一下对比图。一发完成的状态。

6. 排气，平均分成9份。滚圆，松弛5-10分钟。

7. 按扁，包入馅料。多放点，使劲塞，哈哈！

8. 收口捏紧，朝下放入烤盘，温暖湿润处发酵。

9. 二发完成后，表面筛粉，剪十字口。

10. 烤箱预热175度。上下火烤15-18分钟。看一下表面上色情况。

11. 看看烤箱里诱人的样子！

12. 出炉开吃吧！