咸咸的爆浆芝士培根面包

为了消耗冰箱的马苏里拉芝士，就想做点面包，家里有什么材料就做什么吧……
这个面包还是简单的，不用手工揉面，包起来也方便，我第一次做，做出来的也很好吃！

用料  

咸咸的爆浆芝士培根面包的做法  

1. 所有材料（除黄油外）揉成一个光滑的面团，这个揉面机买的时候很便宜的，用起来还比较方便的。

2. 加入软化的黄油

3. 黄油被面团吸收，十几分钟就揉出手套膜啦。

4. 面团放进烤箱发酵至2倍大

5. 取出发酵好的面团，案板上撒点干粉，排气揉匀，并分成8等份。

6. 芝士提前软化

7. 培根切细，与芝士拌均匀.

8. 取一个面团，把面团摊平

9. 放上芝士培根馅，根馒头一样包起来。

10. 这是包好的面包，里面的馅料也刚刚好。

11. 放进烤箱二次发酵30分钟

12. 取出面团，撒点高筋面粉（用筛网过筛）

13. 剪刀剪2刀

14. 放进烤箱185度烤18分钟

15. 芝士爆浆啦

16. 面包烤好，放凉就可以吃啦，咬一口，满满的芝士，好幸福！

小贴士

面团别发酵过头