迷你南瓜枣泥馅小面包

无糖，自己炒的枣泥馅（红枣蒸熟去籽，搅拌机加点牛奶搅碎，放入不粘锅炒至成团，自己吃炒的差不多干点就可以了）

用料  

迷你南瓜枣泥馅小面包的做法  

1. 适量南瓜蒸熟搅打成泥，南瓜泥凉至温热加入酵母（怕南瓜泥多先取适量南瓜泥加入酵母搅匀）一点点加入面粉，多了不要，少了也可以加点牛奶或水           揉成团，       发酵至两倍大，

2. 发酵好，揉搓排气

3. 取适量面团擀成牛舌状，抹上枣泥馅

4. 卷起擀成长条切小块

5. 冷水上锅二次发酵后开火，上气后十五钟关火闷几分钟开盖即可

6. OK