迷你小南瓜
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一个大南瓜会生很多小南瓜仔哦
用料
南瓜 | 100克左右 |
糯米粉 | 200克左右 |
糖或者蜂蜜 | 各人喜好 |
红豆,葡萄干等装饰 | 几粒 |
迷你小南瓜的做法
南瓜蒸熟取南瓜泥,颜色深一点的做出来的漂亮
跟糯米粉搅拌成面团,用牙签或者切板压出纹理,深一些
红豆粒做装饰
蒸十五分钟二十分钟左右,注意粘底
趁热取出
是不是很可爱
开吃
小贴士
面团水分不能多,南瓜会塌。
面团发酵可以做成小南瓜馒头,见上前一次菜谱
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