迷你南瓜饭

冰箱里发现一块小南瓜，随手给娃做一个南瓜饭。登记下，给自己的存档，以后有空可以再做。

用料  

迷你南瓜饭的做法  

1. 所有材料备好：
   蒜头切碎（尽量多）
   腊肠切小段
   鸡蛋打散拌入凉米饭（拌匀，基本就是使得每颗米都被蛋液包裹）
   南瓜切好：留作容器部分不要弄穿，多的部分切碎

2. 做容器的南瓜碗蒸熟。

3. 油锅烧热，下蒜头末炒一会，下腊肠炒熟，再下南瓜末炒熟，最后下拌了蛋液的米饭下去炒，主要把米饭和料拌炒均匀就可以。

4. 炒好的饭装入蒸熟的南瓜容器里，其他部分装西餐盘。

5. 中午吃鸡蛋了，晚上就没再放鸡蛋了，放了颜色会比较黄一点。

小贴士

蒜末一定要多。
凉米饭提前吹风吹干一点。
千万不要放酱油，盐巴。