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减脂全麦核桃欧包

来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃

坚持减肥的道路就是不断探索健康美食的道路。赤藓糖醇这种代糖真的很完美,健康也能甜。
最近疯狂热爱各种欧包,继而开始练习各种割包,希望与初学者共勉。
方子是自己常用的一个,25%黑全麦和25%全麦,里面可以裹自己喜欢的各种核桃仁和葡萄仁等干果,既增加了风味又不缺乏营养。

用料  

白燕高筋面粉 200克
金像全麦粉 100克
新良黑金黑全麦粉 100克
酵母 4克
6.5克
赤藓糖醇 20克
脱脂奶 250克(10克上下浮动)
核桃仁 若干
葡萄干 若干
黄油 15克

减脂全麦核桃欧包的做法  

  1. 点开看大图

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. (点开看大图)

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. (点开看大图)手残没割好,还割到皮了,奉劝大家双刀片的上面一定要包一下。

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上下火200度,中层,上色后及时盖锡纸。

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出炉

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 具体看这个秋叶刀吧

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 忽略左侧

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 全麦味道满屋

    减脂全麦核桃欧包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

水性材料不要一下子倒入,要结合天气和面粉吸水率来,一般预留10g左右的水量。

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