全麦核桃包

减肥期间，全麦面包完全成为了精神和身体的支柱。

用料  

全麦核桃包的做法  

1. 除油和配料外、都放入和面机混合。

2. 和面到一定程度加入坚果和果脯。

3. 发酵。按压不回缩。

4. 面团对折成橄榄形

5. 发酵到大概两倍大，在面团表面喷水，筛粉，割包，入预热220度烤箱中下层上下火烤20min。

6. 松弛的面团擀成长方形，右上和右下两个角分别向中心折，形成的尖角也向中心折。左边也按右边那样折好。再把左右两边对折，收口要捏紧，整形成橄榄型、

小贴士

软欧包是硬欧和软欧之间找平衡，拥有欧包的外表，软包的心，比硬包口感好，又比软包健康。