植物油版棱角分明的吐司

自用备忘，简略

用料  

植物油版棱角分明的吐司的做法  

1. 一般450g吐司配方的面粉是250，但我喜欢里面组织紧致一点，易小培推出了小包子装260  ，但是按照它配方表，面团偏湿，发粘，要另外加粉。
   所有材料全部放揉面机里，先用刮刀手动混合成团，3档打2-3分钟 5档继续打，适当时候检查一下出膜情况，大概8-10分钟
   整形，放吐司盒，烤箱35度  加碗温水，大概1.5小时能发到八九分满  盖上盖子，165°35分钟

2. 以前材料是一个的量，一般做两个 一起烤省事省时省电