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无糖黑麦面包(面包机版)

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
无糖黑麦面包(面包机版)的做法步骤图

这是一个无糖,无黄油,无鸡蛋的三无面包。
黑麦,枸杞,黑芝麻,核桃仁,南瓜子仁,我特此凑了五样,号称五谷面包😁😁这个面包不用特别揉出膜,通常我用面包机预约功能,早上起来就能吃到热热的面包。

用料  

高筋面粉 220克
黑麦粉 30克
155克
干酵母 4克
4克
橄榄油 20克
枸杞,黑芝麻,核桃仁,南瓜子仁 共80克

无糖黑麦面包(面包机版)的做法  

  1. 除了橄榄油,酵母和果仁,其他材料放入面包机,启动揉面程序20分钟

  2. 加入橄榄油和酵母,启动和风面包程序。选择重量500克,烧色【浅】

  3. 果仁放入自动投料盒

  4. 完成!

小贴士

水量看情况增减。

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