纯全麦面包 无糖 面包机版
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因为这次突来的疫情,不能出门,在家呆了快俩月没有下楼,但是这俩月我也没有闲着,之前是陆陆续续的锻炼了半年,现在也出不去,就索性在家健身,就这样连续没有停歇的在家锻炼一个多月,目前效果不错,腹肌胸肌慢慢有了,今天第一次出门,发现春节前买的裤子已经瘦了一圈,因为开始健身,就也开始琢磨这怎么吃了,不定时分享菜谱吧,因为平台太多,实在是没有精力照顾到各个!喜欢美食儿的可以来dou🎵 :Chris131313
用料
全麦粉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
纯牛奶 | 250ml |
橄榄油 | 1勺 |
酵母粉 | 1勺 |
泡打粉 | 1勺 |
椰枣 | 8颗 |
纯全麦面包 无糖 面包机版的做法
先倒入除面粉和椰枣以外所有的食材,然后倒上全麦面粉和椰枣(椰枣去核),这里说下,因为怕胖不能吃糖,所以我用椰枣代替白糖来增加面包的甜味,结果证明口感很好,面包带着椰枣特有的甜味!
面包机选择全麦面包功能,中度烤色,其他的就不用在管了,静等就可以!三小时左右就好了,也可以晚上选择预约功能,这样早上起床就吃到刚刚烤好的面包!我一般是用刀切片,放凉后冰箱冷藏,吃的时候一次两片,代餐!这样自己做的全麦面包没有任何添加,健康!减脂,口感不错!
小贴士
面包机的步骤一定是要先倒入液体部分,后倒面粉!这个配方没有水,用的纯牛奶,椰枣很甜,除了做面包,也可以用来打燕麦粥,也是增加甜度。
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