无糖全麦面包（面包机版）

老妈一直吐槽我做的全麦面包放了糖，可是面包机自带食谱上的就是有糖配方，我参考了下厨房各位大神的配方自己调整了一下，今天来实验

用料  

无糖全麦面包（面包机版）的做法  

1. 按配料表先后顺序依次放入配料，酵母最后放时需要挖一个小洞放入。鸡蛋要放至室温再加入。

2. 我用的老款面包机，配料都放好后放进面包机，选择快速和面功能揉面8分钟停1分钟再揉面4分钟。

小贴士

提前10分钟关了面包机，把面包拿出来，不然会把外壳烤焦烤黑。放到温温的放进密封袋子里让面包回软。