土司面包（纯手工）
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用料
| 高筋面粉 | 280克 |
| 鸡蛋 | 1个（60克左右） |
| 细砂糖 | 40克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 酵母 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米油 | 30克 |
土司面包（纯手工）的做法
将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面粉、酵母依次放入盆中
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第2张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第2张")
揉成这样这是第一阶段，可以拉出一层膜但是会有大洞（大概揉了一个小时吧）
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第3张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第3张")
放油揉出第二阶段：就是传说中的手套膜忘记拍照片了（放油之后差不多又揉了一个小时）
分成3个球用擀面杖擀平卷起来再擀平放出气泡放入模具中
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第4张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第4张")
就可以发酵了 放温水再烤箱里，离模具有3厘米吧，发酵成功在两个小时左右，中途再换一次睡，不通电的烤箱发酵
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第5张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第5张")
预热10分钟上下管140度，放入烤箱中层，上下管140度烤45分钟，根据自己烤箱的脾气
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第6张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第6张")
出炉啦 取出模具振几下，把盖子打开扣过来，成功脱模
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第7张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第7张")
早餐有了
![土司面包（纯手工）的做法步骤图 第8张]( "土司面包（纯手工）的做法步骤图 第8张")
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