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纯手工全麦坚果面包

来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
纯手工全麦坚果面包的做法步骤图

用料  

全麦面粉 500克
牛奶 20克
10克
3克
鸡蛋 1个
坚果 15克
酵母 5克
黄油 20克
橄榄油 1勺

纯手工全麦坚果面包的做法  

  1. 和面的具体步骤就不展示了,首先将面粉、室温融化的黄油、橄榄油、盐、酵母、牛奶等一起倒好,进行和面,发酵三个小时后,将面团分成三个小球,再次醒发一个小时。

    纯手工全麦坚果面包的做法步骤图 第2张
  2. 醒发好后的面团,每个重新按压排气,放入坚果,做好造型,等待进入烤箱。

    纯手工全麦坚果面包的做法步骤图 第3张
  3. 整理好的面包,发到两倍大后放入烤箱。烤箱预热180度,烤30分钟即可。

    纯手工全麦坚果面包的做法步骤图 第4张
  4. 美味出炉啦……

    纯手工全麦坚果面包的做法步骤图 第5张
  5. 麦子的香气,还有里面的坚果…

    纯手工全麦坚果面包的做法步骤图 第6张
  6. 享受美味啦……yummy

    纯手工全麦坚果面包的做法步骤图 第7张
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