无糖无油全麦坚果面包
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用料
全麦粉 | 200克 |
高筋面粉 | 100克 |
葡萄干 | 32克 |
每日坚果 | 1小袋 |
牛奶 | 250毫升 |
酵母 | 4克 |
无糖无油全麦坚果面包的做法
将上文提到的配料全部丢到面包机,选择和面程序和面15分钟,然后和完面整下形状入烤箱,选择烤箱发酵模式发酵一小时(因为无油无糖所以发酵会慢,所以发酵时间要长一点)。
发酵完选择整形。整形完,筛点面粉在面胚上。
入烤箱继续发酵40分钟左右,要求发酵至两倍大左右。
开始烘烤,上下火170度,30分钟。
面包出炉啦!
放了一晚上,第二天带去当早餐,很好吃。
小贴士
超级简单的减脂减肥餐,除了发酵时间长点,全程都不需要怎么动手。
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