简单易学枣花酥

用料  

简单易学枣花酥的做法  

1. 所有油皮材料混合后揉成光滑面团，分成19克的小剂子，盖上保鲜膜松弛30分钟

2. 所有油酥材料混合后，分成12克一个小剂子，盖保鲜膜

3. 松弛好后的皮包入油酥

4. 封口的地方必须捏紧，不能漏出油酥

5. 收口朝下

6. 依次包好所有的油酥，松弛30分钟

7. 擀成长方形面片后，对折两次，再擀成长条

8. 从底部开始向上卷起来

9. 卷好以后

10. 所有的都卷成这样，松弛30分钟，然后两边向中间对折后擀成圆形面片，包入馅料，（枣泥馅是26克一个的量）压扁，分成八等份，然后像同一个方向翻转向上，漏出枣泥馅，最后用色素点缀一下忘记拍照了

11. 烤箱180度烤20分钟

12. 成品出炉