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超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包

来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图

麻薯预拌粉做的

用料  

麻薯预拌粉 200克
黄油 40克
抹茶 5克
牛奶 70克
鸡蛋 两个
3克
蔓越莓干(切碎) 15克

超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法  

  1. 准备:蔓越莓干要切碎一点  奶锅中放入牛奶➕盐和鸡蛋 搅匀 加热至温热即可(不要熟了!)

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第2张
  2. 麻薯预拌粉+抹茶粉称重混合均匀

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第3张
  3. 过筛加入鸡蛋牛奶液中 混合成团

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第4张
  4. 黄油准备

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第5张
  5. 融化成液态(微波炉高火四十秒差不多了)

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第6张
  6. 加入面团揉匀

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第7张
  7. 揉搓几分钟 成光滑的面团

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第8张
  8. 分成大小均匀的面团 我这个弄得小一点20-25克一个  然后 盖上保鲜膜 静止二十分钟  

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第9张
  9. 预热烤箱  先烤箱180度20分钟 后面十分钟我看颜色深了就减到165度又考了十分钟 然后关闭烤箱十分钟再拿出来以防止塌陷

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第10张
  10. 胖乎乎的恐龙蛋出炉啦 超级可爱  预拌粉中已经含糖所以很甜不需要再加糖了

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第11张
  11. 咬开内陷

    超级简单的蔓越莓抹茶麻薯包的做法步骤图 第12张

小贴士

也可以换成玉米油 但是黄油更香浓一些

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