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消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)

来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法步骤图

不主动教学,不拒绝跟做,不负责成果

用料  

淡奶油 200克
中筋面粉 160克
泡打粉(不可省略) 4克
适量
4克
10克
香葱切碎 适量

消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法  

  1. 所有材料混合,不要过度搅拌,融合成一个中等偏软面团即可

  2. 如果比较干,可以加一点油,尽量不要加太多水

  3. 将面团放在桌上,盖一张油纸,然后用擀面杖擀成1厘米左右的厚度

  4. 用合适的饼干模具切割,或者用刀切割

  5. 220度预热烤箱,烤18-20分钟即可

    消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法步骤图 第2张
  6. 喜欢脆的可以多烤两三分钟

    消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法步骤图 第3张

小贴士

薄一点的话,口感类似苏打饼
厚一点的话,中间是软饼/

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