动物淡奶油打分离的朋友不用愁了
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第一次做生日蛋糕,用的是动物淡奶油,打的时候打分离了,还好这个方子可以用来做饼干,而且奶味十足
用料
低筋面粉 | 130克 |
细砂糖 | 20克 |
打分离的固体(黄油) | 50克 |
打分离的液体(炼奶或牛奶) | 50克 |
动物淡奶油打分离的朋友不用愁了的做法
打分离的固体(或者室温软化的黄油)加糖
倒入分离的液体(炼奶或牛奶)
将低筋面粉过筛加入上面
将混合均匀的面糊揉匀,用擀面杖擀至0.5CM厚,然后用喜欢的模具压出喜欢的形状,烤箱预热160度
将烤盘铺上锡纸,把压好的饼干放入烤盘
160度烤20——30分钟
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