新手简单版蛋挞
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烘焙小白新入手烤箱 第一试~蛋挞
家里没什么食材 做了简单版蛋挞
上下烤 200度 20分钟
用料
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 30克 |
牛奶 | 200ml |
蛋挞皮 | 12个 |
新手简单版蛋挞的做法
烤箱预热10分钟
鸡蛋,牛奶,糖一起搅拌均匀,看食谱说要过筛会比较细腻,我没过筛也还不错
放入烤箱,没用过烤箱,看教程说要220度,20分钟。
但是感觉太大了,有点要焦的感觉,中间调到180度大概有10分钟左右。
然后调到200。
估计应该是200度就可以,可能每个人烤箱脾气不一样成品
小贴士
第一次做自己盯着点,不要烤糊了
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