简单的蛋挞
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![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃")
自己根据各位大神的方子摸索的一个方子😁
用料
| 牛奶 | 250克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 蛋黄 | 6个 |
| 炼乳 | 5-10克 |
| 低精面粉 | 15克 |
| 蛋挞皮 | 20个 |
简单的蛋挞的做法
先准备好以上食材，(取出的蛋白➕牛奶➕糖隔水炖也很好吃哦)哈哈😃
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第2张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第2张")
首先将牛奶与淡奶油倒入不锈钢盆中加入，白砂糖用搅拌器搅拌，若觉得糖融化不了可放在电磁炉上用最小火慢慢搅拌将其融化，融化后将其放置一边放凉，再放入蛋黄搅拌均匀后加入炼乳，放多少看自己喜欢甜的程度
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第3张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第3张")
低粉直接过筛加入以上混合液中
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第4张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第4张")
用刮铲搅拌均匀
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第5张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第5张")
现在可以先将烤箱预热，之后将搅拌好的蛋挞液通过细筛子过滤除去泡泡以及上图的蛋白丝，将过滤好的鸡蛋液用勺子装进蛋挞模，8分满即可，之后将蛋挞放入烤箱最底层，时间以个人的烤箱设置为准
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第6张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第6张")
成品，好漂亮😁
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第7张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第7张")
这是加了蜜豆的，可以根据自己的口味，还可以加榴莲呀，紫薯呀，芋泥啊等等
![简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第8张]( "简单的蛋挞的做法步骤图，简单的蛋挞怎么做好吃 第8张")
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