简单又美味的无炼乳版蛋挞
来源：菜肴屋 阅读：6.78K 次
工业化的生产伴随着高效的商业服务模式，给我们生活带来便捷的同时，也少了那份对事物的期盼和等待的心情。趁着春节假期，在家手工制作简单又美味的蛋挞，不失为一件轻松又有趣的事。材料简单，又常用，记住4件就可以了哦？
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 白砂糖 | 25克 |
| 淡奶油 | 65克 |
| 蛋挞皮（买现成的） | 9-10个 |
简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法
牛奶加白砂糖倒入小奶锅，小火加热至糖融化，冷却至室温，备用
鸡蛋打散，过滤
将步骤1奶液与步骤2蛋液混合，加入淡奶油，搅打均匀，混合后如图
![简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法步骤图 第2张]( "简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法步骤图 第2张")
将蛋挞液倒入蛋挞皮8-9分满（蛋挞皮是买现成的）
![简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法步骤图 第3张]( "简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法步骤图 第3张")
烤箱200度预热，200度15分钟-20分钟，蛋挞液上色凝固即可
![简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法步骤图 第4张]( "简单又美味的无炼乳版蛋挞的做法步骤图 第4张")
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