简单又美味的小食蛋挞(电饼铛版)
来源:菜肴屋 阅读:2.74W 次
很简单的一款,没有淡奶油炼乳都没问题啊!有牛奶鸡蛋就可以啦!嫩滑嫩滑的。注意看电饼铛使用注意事项⚠️避免表皮糊掉!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
白糖 | 适量 |
蛋挞皮 | 7个 |
简单又美味的小食蛋挞(电饼铛版)的做法
牛奶 鸡蛋 糖 充分搅拌,不嫌麻烦的可以过个筛哟。
蛋挞皮拿出来,不需解冻,直接将蛋挞液舀入蛋挞皮,九分满。
用电饼铛做蛋挞要注意。先开下盘,我的是温度高了会自动跳的,等它跳过几次,明显蛋挞液凝固了以后,开上盘,等上盘热了以后关掉上盘的火,用余温把表皮烤出好看的焦皮。
类似这样就好啦!
小贴士
要耐心哟,随时翻看一下。
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