不用动脑系列之烤蛋挞

最近比较闲，其他烘焙又太难，烤几个蛋挞来解馋，skr～

用料  

不用动脑系列之烤蛋挞的做法  

1. 把鸡蛋，敲到盆里

2. 量好的牛奶、白糖倒入敲好鸡蛋的盆中，搅拌均匀备用

3. 将马苏里拉芝士撒在蛋挞皮里，剩下的蛋挞皮倒入蛋挞液

4. 蛋挞液九分满即可

5. 烤箱上下管220度，15分钟即可

6. 加入芝士的蛋挞可以拉丝，但是不太明显，奶味更厚重一些。

小贴士

配料的量可以根据个人口味进行调整，我不太爱吃甜的，所以白糖的量比较少，吃起来也不会觉得腻。