健康简单蛋挞
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朋友给我的配方我又改了下。我做了12个刚刚好
用料
| 鸡蛋 | 2 |
| 牛奶 | 100g |
| 鲜奶油(雀巢) | 165kg |
| 白砂糖 | 30g |
健康简单蛋挞的做法
两个鸡蛋➕白糖充分搅拌(水浴法)
用水浴发是方便白砂糖更快融化
加入鲜奶油搅拌均匀
把蛋挞液筛两次，倒入蛋挞皮中
烤箱预热220度上下管
加入牛奶充分搅拌
放入烤箱上下管 220度 烤22分钟
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