高仿轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪
来源：菜肴屋 阅读：2.32W 次
![高仿轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪的做法步骤图]( "高仿轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪的做法步骤图")
柠檬+酸奶
味道和口感都很惊喜！记录一下我的配比，原方是搜酸奶蛋糕做过最多那个
6寸模具刚好，图片是减半的量
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 25克 |
| 卡士酸奶两盒 | 240克 |
| 柠檬 | 1个 |
| 玉米油 | 45克 |
| 糖 | 15克 |
高仿轻乳酪蛋糕（无奶油奶酪的做法
分蛋，粉类过筛混蛋黄，擦一点柠檬皮进去，蛋白加柠檬汁打发到偏干
翻扮混合，烤箱预热
水浴法150度1小时
小贴士
卡士比较甜 这个糖量根据口味可以再减
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/xxq58l.html
