超级简单的蛋糕卷盒子蛋糕小四卷噢

因为是小四卷，配方都是4。很好记，这个是木糖醇版，不用担心长胖，血糖高的也可以吃哦，

用料  

超级简单的蛋糕卷盒子蛋糕小四卷噢的做法  

1. 蛋清蛋黄分离，牛奶玉米油混合乳化，

2. 蛋黄加10g白糖，过筛面粉，牛奶混合均匀，z字搅拌

3. 白糖分三次加入，蛋白打到这个程度就可以了.

4. 蛋白3/1加入蛋黄糊里，翻拌均匀，

5. 然后把蛋黄糊在倒入蛋白里，一定要翻拌均匀，，

6. 烤箱150，预热10分钟，在烤25分钟，  最后170烤5分钟，，一定要盯着，，颜色好看就行了，