三月三鸡屎藤馒头
来源:菜肴屋 阅读:3.46W 次
三月三,广西的节日,人家都是鸡屎藤糖水,我吃成了馒头
用料
面粉 | 5碗 |
泡打粉 | 1/3包 |
鸡屎藤叶 | 1篮 |
花生油 | 可以多一点 |
红糖 | 按口味 |
三月三鸡屎藤馒头的做法
鸡屎藤叶子打浆,加入5碗面粉,1/3包泡打粉,其实量是我自己胡乱搞的,倒入鸡屎藤,加糖,➕花生油搅拌
各种揉搓,起码半小时,醒面,揉搓,醒面
做成馒头,花卷,入锅,发10分钟,开大火蒸25分钟
发得好大
关火,停5分钟拿出,好软,出乎意料哈哈
本文链接:https://www.caiyaowu.com/zhushi/mantou/n0veg8.html