大理石戚风蛋糕六寸
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新烤箱开光,自己记录一下留作纪念
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 30克 |
牛奶 | 40克 |
糖 | 10+30克 |
低粉 | 50 |
可可粉 | 7克 |
化可可粉的热水 | 15克 |
白醋 | 几滴 |
大理石戚风蛋糕六寸的做法
前面的步骤和戚风蛋糕一样,搅拌完蛋糕糊分一半出来,和可可粉搅拌在一起,在模具里一勺原味一勺可可味的蛋糕糊交换放
150度,35分钟,感觉温度有点高,表面开裂,下次140度试试
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