好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
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用料
| 鸡蛋 | 4只 |
| 低粉 | 40g |
| 牛奶或水 | 40g |
| 色拉油 | 40g |
| 细砂糖 | 40g |
好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法
蛋黄和蛋清分离
蛋白分三次加入细砂糖，打到长角
蛋黄加入牛奶，色拉油，搅拌均匀。再筛入低粉，搅拌均匀
蛋黄糊和蛋清糊搅拌，注意手法，不能过度搅拌
170度.30分钟，中层
出炉，涂抹适量蓝莓果酱，卷起。
![好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法步骤图 第2张]( "好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法步骤图 第2张")
切块，实用。
![好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法步骤图 第3张]( "好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法步骤图 第3张")
如图
![好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法步骤图 第4张]( "好吃的不要不要的蓝莓蛋糕卷的做法步骤图 第4张")
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