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费南雪--【椰香黑芝麻小金条蛋糕】

来源:菜肴屋 阅读:8.22K 次
费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图

简单好吃的迷你小金条蛋糕
黑芝麻与椰子的相结合。使用的椰奶也可以换成牛奶,口感又是不一样的~
使用16个格子的费南雪模具
用料为:16个费南雪/金砖

用料  

椰子面粉 60g
鸡蛋 2个
椰子油 20g
砂糖 45g
小苏打 2g
泡打粉 6g
椰奶 200g
香草精 2g
黑芝麻粉 1包
黑芝麻、椰蓉 适量
椰奶 10g

费南雪--【椰香黑芝麻小金条蛋糕】的做法  

  1. 将烤箱预热到170摄氏度。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第2张
  2. 准备1个沙拉碗,加入椰子面粉、糖、泡打粉、小苏打混合均匀。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第3张
  3. 加入打散的鸡蛋、香草精、牛奶,搅拌均匀。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第4张
  4. 加入椰子油搅拌均匀。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第5张
  5. 取一半面糊,加黑芝麻粉、黑芝麻、10g椰奶,混合均匀。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第6张
  6. 如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),挤入一层黑芝麻面糊,

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第7张
  7. 在挤上一层原味面糊。表面撒上椰蓉点缀。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第8张
  8. 170° 烘烤18-20分钟,等待几分钟脱模。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第9张
  9. 双色的迷你小金条蛋糕,迷你版本的磅蛋糕。

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第10张
  10. 满满的椰香味,健康的黑芝麻味儿,

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第11张
  11. 椰奶也可以换成牛奶,口感又是不一样的~

    费南雪--「椰香黑芝麻小金条蛋糕」的做法步骤图 第12张

小贴士

简单好吃的小金条蛋糕。

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