草帽蛋糕(篮球蛋糕秒变)
来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
很简单的,不爱添加色素的亲们可以试试
用料
半球形模具 | ^_^烙饼一张(帽檐的奶油也不想浪费啊) |
半球形蛋糕胚 | 装饰用水果、干果、糖果 |
奶油 | 可可粉 |
草帽蛋糕(篮球蛋糕秒变)的做法
用半球形模具制作蛋糕胚
蛋糕胚下垫张烙饼(中西合璧,偷偷笑吧);然后打发奶油,打发后筛入可可粉,用刮子拌匀呈奶咖色;蛋糕胚上不用抹面,直接挤奶油即可Y(^_^)Y
水果、干果、糖果装饰(随心所欲)
本来是打算做篮球呢,感觉色彩不够鲜亮(家里做蛋糕又不想添加色素),巧克力的纹理也没拉好,就用可可奶油重新盖了一层,改做草帽了,将就看吧o(∩_∩)o
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