秒成蒸蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 100克 |
奶粉 | 20克 |
白砂糖 | 50克 |
牛奶 | 100毫升 |
泡打粉 | 10克 |
秒成蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法
碗中加入鸡蛋,牛奶,白砂糖,奶粉
搅拌均匀
加入面粉和泡打粉
用厨师机搅拌没有的可以用打蛋器
搅拌成这样就可以了
装进一个大一点的碗里
盖上盖子静置30分钟
锅中加水。烧开后,将碗放进去,要盖着盖子放进去。盖好锅盖,中火蒸30分钟。蒸的时候不要开锅盖加水
蒸好后闷110分钟。
10分钟之后拿出来就可以了。
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