快手六寸芒果慕斯

美食与爱不可分割。。。每一个平凡的日子里。。。美食是对家人满满的爱意。。。也是对生活的一丝丝的依恋，欢愉。。。每一个平凡日子的认真与执着。。。
为了迎接新的一周。。。我为了周一准备了这份甜品。。。偷偷告诉你，也是为了拯救我储存过量的吉利丁片。。。嘻嘻。。。小伙伴们。。。翻滚我们的味蕾。。。动起我们的小手吧。。。

用料  

快手六寸芒果慕斯的做法  

1. 这就是所有的原料了啦。。。小伙伴们开动

2. 把吉利丁片放清水软化五分钟，之后上锅融化，微波炉融化，隔水融化都可以

3. 哈哈哈，我是暴力把饼干压碎的，因为饼干用的不多，不想开机器了

4. 压好的饼干碎，放入六寸蛋糕模具中

5. 将黄油融化好，与饼干碎充分混合

6. 混合好的饼干碎，放入冰箱冷冻层20分钟

7. 下面我们来制作奶油部分，我一般喜欢用奶油百分之六的糖

8. 将半个芒果打成芒果泥

9. 芒果泥和融化的吉利丁片，糖加入到淡奶油中。。。糖也可以分三次加入，看自己的习惯

10. 用手动搅拌器把淡奶油打出纹路

11. 这就是搅拌好的淡奶油倒入模具中，哈哈哈。。。轻微振动几次，振出气泡

12. 将做好的莫斯蛋糕，用锡纸包好放入冰箱冷冻层一夜，第二天就可以吃了

13. 哈哈哈

14. 好吃