芒果慕斯六寸

用料  

芒果慕斯六寸的做法  

1. 准备好材料

2. 黄油80g中火煮溶

3. 加入奥利奥碎搅拌均匀，最好压碎一点，我这个没有压碎不够细腻！

4. 然后翻出来模版，压平，一定要压很紧！脱膜的时候就不会粘着！然后放冰箱急冻那层！

5. 200g芒果用搅拌机打碎！

6. 热水融化好吉利丁粉，水适量，放入芒果液，

7. 搅拌均匀，！

8. 250g奶油打5分发，有纹路一会消失就可以了！

9. 再加入融化好的芒果液搅拌均匀！

10. 然后倒入急冻的奥利奥底一半！

11. 再加芒果！再覆盖一层，填满

12. 这个样子，抖两下，让气泡消失后，放急冻1个小时就可以了！

13. 可以自己简单的装饰一下！