提子马芬蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.85W 次
马芬蛋糕的爆头特别好看。做好了口感也很ok。以前做过的口感太瓷实,不好吃。这次这个方子无论甜度,蛋糕组织都很满意。
用料
提子干 | 50克 |
牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 100克 |
泡打粉 | 4克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 200克 |
玉米油 | 90克 |
鸡蛋 | 2个 |
提子马芬蛋糕的做法
2枚鸡蛋加入100克白糖拌匀,加入牛奶🐮拌匀。
加入玉米油拌匀
加入面粉,泡打粉,盐拌匀
扮成糊装,加入1/2葡萄干
倒入纸杯托中,可以6-7个。撒上剩余葡萄干
放入烤箱,165度,30分钟
成品了,美不?
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