低脂好吃高颜值的蛋糕甜甜圈

用料  

低脂好吃高颜值的蛋糕甜甜圈的做法  

1. 模具里抹点橄榄油，好脱模。60g黄油隔水融化。打蛋盆中打入两个全蛋，放入45g白砂糖。手动打蛋器搅拌均匀。

2. 加入75g牛奶，继续搅拌。
   

3. 筛入低筋面粉75g和泡打粉2g混合物，继续搅拌均匀。

4. 加入10g蜂蜜搅拌后再倒入融化好的黄油，搅拌均匀。将巧克力放进黄油加热锅里热水融化待用。烤箱预热。

5. 混合物倒进一次性裱花袋，倒入模具，六七分满，震荡减少气泡。放入烤箱170度20分钟。

6. 甜甜圈蘸巧克力，加上糖珠装饰，可撒上糖霜和可可粉，自由发挥。

小贴士

正好是六个的量。模具33.5*22.3*1.8cm