就是个普通的巧克力盒子蛋糕
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🐯ིྀ
用料
鸡蛋 | 4个 |
低筋面粉 | 40克 |
可可粉 | 10克 |
食用油 | 40克 |
牛奶 | 40克 |
糖 | 40克 |
淡奶油 | 150克 |
奶油里的糖 | 15克 |
奶油里的可可粉 | 15克 |
就是个普通的巧克力盒子蛋糕的做法
蛋清蛋黄分离
蛋黄+油+牛奶+低筋面粉+可可粉
打发蛋白 分三次加入糖
蛋白+面糊 翻拌
烤盘铺油纸
烤箱200度预热 180度烤20分钟
期间打发淡奶油
烤好了冷却 切块块。就可以放到容器里啦
涂奶油
想要口感丰富的话 当中可以夹奥利奥(用牛奶泡一泡,太甜可以把夹心刮掉)🐰ིྀ
💙✨💙✨💙
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