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红糖重油小蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
红糖重油小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋4
黄油 135
低筋面粉 200
泡打粉 2
红糖40
白糖40

红糖重油小蛋糕的做法  

  1. 红糖加黄油小火边煮边搅拌

  2. 放凉后加蛋黄搅拌打发

  3. 面粉加泡打粉过筛放入奶油糊中拌匀,加少许水

  4. 白糖加蛋白打到硬性发泡与奶油糊一起拌匀

  5. 150度,二三十分钟烤熟

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