入口即化的酸奶蛋糕🥧
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
⚠️180度烤60min，焖5min。冷藏后风味更加。
此配方有点偏甜，可以减少一勺糖，或者不加糖。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 酸奶 | 200克 |
| 白糖 | 2小勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蔓越莓 | 若干 |
入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法
鸡蛋中加入两小勺白糖，搅拌均匀。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第2张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第2张")
加入酸奶，搅拌均匀。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第3张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第3张")
加入一勺淀粉，搅拌均匀。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第4张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第4张")
搅拌至无颗粒状即可。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第5张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第5张")
倒入模具中，撒上蔓越莓。放入烤箱，180度烤60min，焖5min。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第6张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第6张")
放凉后脱模。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第7张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第7张")
加了吸油纸，很方便脱模。
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第8张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第8张")
切块开吃，入口即化，跟芝士蛋糕一样美味😋
![入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第9张]( "入口即化的酸奶蛋糕🥧的做法步骤图 第9张")
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