童趣,棒棒糖蛋糕
HELLO!大家好,转眼间我们已经跨过了羊年,来到了猴年,在这里,小编要祝各位亲爱的亲们,新年猴赛雷啦,啦啦啦啦,啦啦。
一说起猴年,第一个冲入我们脑海中的当然是那个火眼金睛、一个筋斗云十万八千里的大圣啦,熟悉的音乐响起,当当当当当当当当当当当,俺老孙来也,!!这是我们几代人的童年回忆。
说到童年,小编今天就不得不向大家推荐一款超级充满童年回忆的、满满的童年味道的、充满了童趣的棒棒糖蛋糕!!
棒棒糖蛋糕制作的出发点就是童真,童趣。一个个五彩缤纷的糖果球球,一口口甜蜜蜜的蛋糕滋味,,小编的心情已经明媚起来了呢。神马烦恼,神马加班,,小编的思绪在童年好伐,?
所以,亲们,还在等什么,还在眼馋么,动起来吧!不仅能给孩子们一个美妙的童年时光,更重要的是找到我们找寻已久的童年!
和棒棒糖蛋糕一起,回到童年吧!!
装饰糖:
用料
黄油 | 145克 |
鸡蛋 | 160克 |
低筋面粉 | 160克 |
细砂糖 | 65克 |
泡打粉 | 2克 |
香草精 | 1克 |
巧克力 | 适量 |
装饰糖 | 适量 |
童趣,棒棒糖蛋糕的做法
准备好所需要的材料
将鸡蛋倒入盆中打散,不需要打发
加入细砂糖与香草精搅拌均匀至细砂糖完全融化
泡打粉与面粉混合过筛到3中
将过筛好的面粉用刮刀翻拌均匀
倒入已经融化好的黄油
充分搅拌使黄油与其混合均匀,成为蛋糕糊
烤箱预热上下火180度10分钟左右
将蛋糕糊装入裱花袋挤入模具中,挤入的蛋糕糊与模具相平
盖上盖子,放入已经预热好的烤箱中层180度烘烤20分钟左右
将烤好的蛋糕掀开盖子冷却
巧克力放入融化碗中,隔水加热使其完全融化
冷却好的小蛋糕中心插上沾有巧克力的小棒棒,插好后不要碰它,使其完全凝固,
棒棒插的时候要小心不要扎透把蛋糕在巧克力酱里滚一圈,沾满融化好的巧克力
巧克力没完全干透时,根据个人喜欢表面撒上彩糖装饰,等待冷却即可
漂亮又好吃的棒棒糖蛋糕做好了,大家快快行动起来吧!
成品
成品
成品
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小贴士
1、 此配方可以做圆形棒棒糖蛋糕30个左右哦
2、 黄油须提前融化至液态,可以用微波炉叮一下,或者隔水融化
3、 要在巧克力没完全干透时撒上装饰糖
巧克力块: