野橘蛋糕
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看着蛋糕慢慢的鼓起,颜色渐渐的变深,心里有种说不出的幸福感!(小美版)
用料
鸡蛋 | 6个 |
冰糖 | 60克 |
低筋粉 | 90克 |
野橘精油 | 几滴 |
坚果 | 若干 |
野橘蛋糕的做法
1.加入60克冰糖,10秒,速度10
2.直接加入6个蛋 ,15分钟,40度,3.5速打发
同时预热烤箱!!!可插入牙签不倒即可,小美0失败!!!
3.加入过筛的90克粉
4.加入野橘精油3-4滴
5.根据个人喜好加入坚果或果干6.时间4秒,速度3.5混合
7.倒入模具,大力震几下,震出气泡。
40分钟,150度烤制!上下管温度根据自己的烤箱调整!
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