手指蛋糕（草莓酱夹心）
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![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图")
简单的小蛋糕，最甜蜜的下去茶
用料
| 细砂糖 | 120g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 50ml |
| 香草精 | 2滴 |
| 泡打粉 | 5g |
| 可可粉 | 10g |
| 低筋面粉 | 200g |
| 黄油 | 200g |
| 草莓酱 | 适量 |
手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法
将细砂糖，鸡蛋加入容器中搅拌均匀，加入牛奶和香草精再次拌匀。
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第2张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第2张")
将低筋面粉和泡打粉混合过筛加入容器
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第3张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第3张")
与之前的蛋液糊混合均匀
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第4张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第4张")
黄油隔热水融化，加入面糊中拌匀
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第5张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第5张")
拌匀后的面糊特别细腻
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第6张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第6张")
取一半的面糊到另一个容器中，加入可可粉再次拌匀，然后将原味面糊和可可味面糊分别装入裱花袋中，送入冰箱冷藏半小时以上
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第7张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第7张")
烤箱预热175度上下火，将模具上刷一层薄薄的黄油，再撒上少量面粉
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第8张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第8张")
将冷藏好的蛋糕糊取出，挤入模具中
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第9张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第9张")
挤好后送入烤箱175度上下火烤15分钟
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第10张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第10张")
出炉晾凉后
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第11张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第11张")
抹上草莓果酱，两个相对一起
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第12张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第12张")
完美的草莓果酱夹心手指蛋糕完成啦
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第13张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第13张")
味道很赞哦
![手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第14张]( "手指蛋糕（草莓酱夹心）的做法步骤图 第14张")
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