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Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图

大朋友小朋友,心里都住着个小精灵,童心未泯,可爱至极。

    蛋糕用了几个配方,最后觉得玛德琳的配方膨胀力最好,半圆的蛋糕糊可以烤出圆形的蛋糕。而且模具不需要先刷油也可以烤出光滑的小蛋糕球。
     用的柠檬味玛德琳,清新的酸甜可以中和外壳的巧克力甜度。。百香果也可以。巧克力口味的略浓郁些。。

    巧克力如果选用需调温的,请先学调温技巧,才能做出光滑细腻漂亮的外壳。或选用千言万语巧克力砖,纯可可脂,有各种颜色口味,方便易干。

    这个配方大概可以做出36个棒棒糖蛋糕。

用料  

鸡蛋 3个
蜂蜜 25g
黄油 140克
泡打粉 5克
细砂糖 100克
低筋面粉 150克
柠檬 1个(皮屑和榨汁)
各颜色巧克力若干

Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法  

  1. 长条是用冰棒的蛋糕模具烤的蛋糕胚。烤完再插入木棒,熏巧克力插入,可以固定。各种淋面装饰。

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 圆形的蛋糕胚要用专门的棒棒糖蛋糕模具哦。乐葵有售。

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 特定的纸棍。

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 请发挥创意,你的天马行空各种装饰。

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 大眼仔是我的爱啊,好可爱😎

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 强迫症啊~~~

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 每一个都是细致的爱。

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 但真的很可爱~~~~

    Cake pops,六一节棒棒糖蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

欢迎分享你的小小创意。童心让我们永远年轻。节日快乐🎈🎈🎈🎈~~~~

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