番茄紫甘蓝
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小朋友动画片里看来的紫甘蓝，吵着要吃，查了菜谱几乎都是生拌或者清炒，炒过一次还是硬硬的不那么好吃。这次加入一只番茄小火慢慢闷一会 紫甘蓝不那么硬，起锅时加入了蒜末，酸甜可口香喷喷 算是找到好吃的吃法了ƪ(ړײ)ƪ
用料
| 紫甘蓝 | 四分之一个 |
| 西红柿 | 中等大小一个 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 些许 |
| 糖 | 一勺 |
番茄紫甘蓝的做法
番茄切块 （最好事先烫一下去皮）紫甘蓝切丝越细越好 蒜头切末
![番茄紫甘蓝的做法步骤图，番茄紫甘蓝怎么做好吃 第2张]( "番茄紫甘蓝的做法步骤图，番茄紫甘蓝怎么做好吃 第2张")
油烧热，蔬菜下锅翻炒至番茄出汁，加入盐 糖 盖上锅盖转小火闷煮十分钟左右。起锅前撒上蒜末大火翻炒一下就好啦。
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好啦！开动 酸酸甜甜很下饭哦 营养又好
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小贴士
1番茄记得提前去皮 我今天忘记了所以煮到一半番茄脱皮后才捞出皮的
2番茄和甘蓝菜的比例随意
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