圣诞节棒棒糖蛋糕
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用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 黑巧克力 | 一块克 |
圣诞节棒棒糖蛋糕的做法
主锅插入蝴蝶棒 打入6个鸡蛋，加入白糖，10分钟45度速度3.5，结束后再5分钟速度3.5，最后15秒加入15克花生油和20克淡奶油
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筛入80克低粉，5秒速度3混合
倒入模具，170度上下火烤20分钟（视各家烤箱的脾气略有不同
- 主锅加水，放入网锅，水量到网锅的3/4处，放入一个料理碗，里面放入切碎的巧克力，60度恒温融化
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- 把小圆蛋糕放入融化的巧克力，全部滚上巧克力，用小棒插入，趁热粘上装饰糖，待冷却即可包装
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