芝士曲奇（自备用的）
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用料
| 低筋面粉 | 180克 |
| 细砂糖 | 180克 |
| 黄油 | 140克 |
| 芝士片 | 2片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 25克 |
芝士曲奇（自备用的）的做法
黄油切小块解冻
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第2张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第2张")
化到能用挂到轻轻就切开就可以了，这图是因为心急用热水浴几秒
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第3张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第3张")
打发黄油加入两块芝士片打到黄油中
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第4张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第4张")
加入白砂糖
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第5张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第5张")
加入鸡蛋，这次做的鸡蛋小，连蛋清都一起放下去了
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第6张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第6张")
加入淡奶油然后打匀即可
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第7张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第7张")
加入低筋面粉，分三次筛着加，每次加了就用刮刀先拌匀，加完三次后就用打蛋机搅匀
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第8张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第8张")
提前3分钟余热烤箱，上管180，下管150，烤10来分钟即可，别问为什么像坨屎一样，弄花样太麻烦了
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第9张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第9张")
烤完凉凉才封上
![芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第10张]( "芝士曲奇（自备用的）的做法步骤图 第10张")
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