最近猪肉很贵呢!自从猪肉长价以来第一次买排骨,想着这么贵的排骨清蒸有点对不住这个价格,然而我就试做这个香菇焖排骨!喜欢这道菜的可以试试*·*
用料
香菇焖排骨的做法
香菇提前泡发,排骨洗净扎干水倒入生粉、盐、糖、蚝油、生抽、料酒腌制一会儿!
小贴士
我是砂锅焖,注意是砂锅、其他锅做出来的口感不一样的