就是不喜欢规则的黄油曲奇
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![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图")
用料
| 总统黄油 | 200克 |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶或水 | 50克 |
就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法
材料如图
![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第2张]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第2张")
牛奶和细砂糖混合加热，融化，放凉。我用的淡味黄油，没加盐。
![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第3张]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第3张")
黄油室温放软，打发至发白。
![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第4张]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第4张")
加入糖水打发
![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第5张]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第5张")
打发到有光泽
![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第6张]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第6张")
用油纸把固体包起来，封住两头，可以包成圆形或方形或者随便什么形。放到冷冻冻10分钟，然后切成片。烤箱预热190度双面烤30分钟。
![就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第7张]( "就是不喜欢规则的黄油曲奇的做法步骤图 第7张")
小贴士
一定要用总统黄油
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