亲子课堂-超受欢迎的巧克力环饼

一道為了和孩子一起勞作的幸福甜點～

用料  

亲子课堂-超受欢迎的巧克力环饼的做法  

1. 把常溫的黃油導入容器內輕輕軟化

2. 在混入細砂糖、鹽輕輕搅拌

3. 分兩次放入蛋清攪拌均勻

4. 曬入低筋麵粉和可可粉

5. 可可粉我選擇hershey's

6. 用橡皮刮刀翻拌均勻

7. 把攪拌好的麵團裝入帶有星型裱畫嘴的裱花袋

8. 在烤盤上擠成環形（宝宝手力比较小的可以挤成小圆点或条形）

9. 放入烤箱，烤10～12mins（烤箱提前預熱至338℉/170℃）

10. 準備好巧克力和開心果仁

11. 隔水融化巧克力至順滑狀態

12. 用擀麵杖敲碎開心果仁

13. 烤好後的餅乾晾涼後蘸上熔化的巧克力，並灑上搗碎的開心果裝飾

14. 放置一旁晾涼即可食用和打包啦～

15. 寶寶擠得條狀曲奇～

16. 超級好吃😋

17. 擺盤拍照～

18. 很適合親子共同完成的小娛樂

19. 香濃的巧克力曲奇非常受歡迎

小贴士

1，黃油室溫軟化即可，不要加熱成水油狀；
2，可可粉不可用牛奶巧克力飲品代替；
3，對堅果過敏的小朋友可以替換掉開心果仁。